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食品经营安全管理员
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多选题 :
餐饮业工作人员洗手设施应包括()。
(A)脚踏、肘动或感应式水龙头
(B)洗涤剂
(C)消毒剂
(D)温水
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1
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏,冷藏温度的范围应是:() 。
2
餐饮服务单位购买或使用进口食品时,必须严格索证索票并选择有()标识的进口食品。
3
以下不得重复使用的食品是() 。
4
()餐饮服务提供者为消费者提供分餐等健康饮食的条件。
5
细菌生长的条件包括()。
6
国家建立统一的(),实行食品安全信息统一公布制度。
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