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食品经营安全管理员
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多选题 :
餐饮加工人员应该()。
（A）穿工作服
（B）戴工作口罩
（C）戴工作帽
（D）留长发者戴头发网罩
参考答案
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1
县级以上食品药品监督管理部门负责组织实施本辖区餐饮服务环节的抽样检验工作，所需经费由地方财政列支。
2
餐厨废弃物暂存设施要求，下列说法正确的有()。
3
常温贮存的温度通常应在10～20℃，湿度在50%～60% 。
4
GB14930.2-94 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的()。
5
食品的不安全因素在于：()
6
食品的贮存有()要求。
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