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食品经营安全管理员
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多选题 :
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的,由县级以上人民政府市场监督管理部门责令改正,并实施的处罚方式包括()。
(A)警告
(B)处五千元以上五万元以下罚款
(C)责令停产停业,直至吊销许可证
(D)公安机关拘留十五日
参考答案
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1
食品安全监督管理部门应当依照()公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
2
“生熟分开”指()。
3
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品摊贩不得经营下列食品()。
4
市、县级市场监督管理部门对食品经营者实施日常监督检查,有权采取下列()措施,被检查单位不得拒绝、阻挠、干涉。
5
加工经营场所使用面积在1000㎡的餐馆,应()。
6
食品安全管理人员,是指食品经营单位任用(聘用)或者授权的从事食品安全管理工作的人员,包括下列人员()。
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