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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品生产经营者应当保证其经营的食品()。
(A)卫生
(B)无毒
(C)无害
(D)便宜
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1
以下食用色素中不属于天然色素的是()。
2
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()。
3
接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手()。
4
餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的,应当于遗失后的()日内公开声明《食品经营许可证》遗失,向原发证部门申请补发。
5
原料验收就是对其感官状况的检查。
6
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
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