多选题 : 发生食品安全事故的单位应当立即采取措施,防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府()报告。
(A)市场监督管理
(B)卫生行政部门
(C)公安局
(D)农业监管部门
参考答案
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- 1患有化脓性或渗出性皮肤病可以从事直接入口食品的工作。
- 2网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务提供者的()等信息,保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。
- 3热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含()等烹饪方式加工而成的食品等。
- 4食品处理区的面积应与()相适应,各类餐饮服务提供者食品处理区与就餐场所面积之比、切配烹饪场所面积应符合《餐饮服务提供者场所布局要求》。
- 5餐厨废弃物应集中存放在有明显标志的容器内。
- 6已消毒物品存放区应当设有()等设施。