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食品经营安全管理员
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多选题 :
负责直接入口食品的销售人员操作时应() 。
(A)穿工作服
(B)戴口罩
(C)戴手套
(D)戴工作帽
参考答案
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1
专间内应使用专用的(),用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。
2
对日常检查理解正确的是:()。
3
常温贮存不适用于下列()食品。
4
食品经营者应认真查验供货者的()。
5
食品生产经营企业的()对本企业的食品安全工作全面负责。
6
更衣场所与加工经营场所应处于同一建筑物内,宜为独立隔间且处于()入口处。
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