登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
多选题 :
接触直接入口的操作人员在有下列情形时应洗手()。
(A)开始工作前
(B)处理食物前
(C)上厕所后
(D)处理生食物后
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
餐饮业量化分级监管中A、B、C级的含义是()。
2
冷藏、冷冻柜(库)应()除霜、清洁和维修,校验温度(指示)计。
3
食品安全管理人员应掌握的知识包括()。
4
许多野生蘑菇有剧毒,食用后易引发中毒死亡事件,故餐饮服务提供者不应加工经营不了解的野生蘑菇。
5
餐饮业超负荷供应可能会造成 ()。
6
瘦肉精中毒的症状包括()。
考试