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食品经营安全管理员
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多选题 :
郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做?()
(A)采下来带回家食用
(B)凭经验判断无毒的就可带回家食用
(C)不食用
(D)野生的蘑菇不安全,不采摘也不食用
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1
食品安全标准应当包括食品检验方法与()。
2
餐饮加工区内设置洗手设施的地点包括()。
3
餐饮服务提供者应当定期清洗、校验()。
4
预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
5
食品经营企业应当配备食品安全管理人员,食品安全管理人员应当经过培训和考核合格,方能上岗。取得国家或行业规定的食品安全相关资质的,可以()考核。
6
凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
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