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食品经营安全管理员
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多选题 :
辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上,以下判断不正确的是()。
(A)如显出绿色,是真碘盐
(B)如显出红色,是真碘盐
(C)如显出蓝色,是真碘盐
(D)如显出黄色,是真碘盐
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1
《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据《中华人民共和国食品安全法》制定。
2
与食品安全有关的“危险温度带”是指适合大多数致病菌增殖的温度范围,一般是()℃。
3
进口食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合()。
4
剩菜放进冰箱后()。
5
食品受微生物作用,发生感官性状改变的现象叫腐败变质。
6
禁止经营下列( )肉类及其制品()。
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