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食品经营安全管理员
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下列属感染性食物中毒的有()。
(A)沙门菌食物中毒
(B)金黄色葡萄球菌食物中毒
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1
瘦肉精中毒的症状包括()。
2
温度计的校准方法是冰点方法、沸点方法
3
日常监督管理人员发生变化的,应当重新办理食品经营许可证。
4
制作现榨饮料、水果拼盘及加工生食海产品的,不需要分别设置相应的专用操作场所。
5
食品经营者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证的,由县级以上地方市场监督管理部门()。
6
采购食品严格执行进货验收制度和索证制度(卫生许可证及检验合格证),防止购进假冒伪劣食品及原料。
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