首页->食品经营安全管理员

多选题 :  餐饮服务食品安全高风险的原因是()。

（A）即时加工、即时消费的方式

（B）供应的品种繁多

（C）使用的原料和，加工手段多以手工操作为主

（D）加工过程中可能引入较多危险因素