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食品经营安全管理员
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多选题 :
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,县级人民政府市场监督管理部门应当在食品小作坊和食品摊贩生产经营场所公布()。
(A)监管人员信息
(B)投诉举报电话
(C)日常监督检查结果
(D)监管工作规范
参考答案
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1
不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。
2
有下列哪种情形的,由县级以上人民政府市场监督管理部门处以1万元以上3万元以下罚款()。
3
下列属于高组胺鱼类的是 ()。
4
烧熟煮透的烹调加工过程,可达到()的目的。
5
自助餐场所的大门应设有防蝇防尘设施,以空气幕为宜。
6
已获证的餐饮服务提供者,搬迁到新地址或新场所经营的,应当重新申请食品经营许可。
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