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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品经营许可应当遵循依法便民()高效的原则。
（A）公开
（B）公平
（C）公正
（D）便民
参考答案
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1
食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜)，并有专人保管。
2
网络餐饮服务提供者应当使用()、清洁的食品容器、餐具和包装材料，包装好食品，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程食品不受污染。
3
查验制度通常应包括哪几方面?()
4
食品经营单位应当将授权任用或聘用的食品安全管理人员相关信息在经营场所进行公示。食品安全管理人员不得同时在两个以上食品经营单位从事食品安全管理工作。
5
植物性食品、动物性食品和水产品()摆放，不得将食品堆积、挤压存放。
6
消毒是用物理或化学方法破坏、钝化或除去有害微生物的操作，消毒不能完全杀死细菌芽胞。
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