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食品经营安全管理员
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多选题 :
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。
(A)食品生产食品经营
(B)食品添加剂的生产经营
(C)食品相关产品的生产经营
(D)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
参考答案
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1
餐饮服务单位进行凉菜配置不需要设置专间。
2
食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者()。
3
紫外灯应挂于距离地面()以内。
4
餐饮服务单位食品处理区内可以设置厕所。
5
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊和食品摊贩生产经营者及其从业人员应当接受食品安全知识培训。
6
特大型餐馆:指加工经营场所使用面积在()㎡(不含)以上,或者就餐座位数在1000座(不含)以上的餐馆。
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