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食品经营安全管理员
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多选题 :
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。
(A)食品生产食品经营
(B)食品添加剂的生产经营
(C)食品相关产品的生产经营
(D)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
参考答案
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1
冷菜、冷冻柜数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放,有明显的区分标识。
2
食品操作专间应铺设有墙裙,其高度应该在()。
3
以下关于餐饮服务提供者违法责任规定的说法正确的是_____()。
4
食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格证。
5
高级食品安全管理员还应当具备相关专业的中专以上学历。
6
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其原因是() 。
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