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食品经营安全管理员
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多选题 :
食物中毒发病特点()。
(A)发病呈暴发性
(B)具有相似的临床症状
(C)发病与食物有关
(D)不具有传染性
参考答案
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1
餐饮店天花板采用无毒、无异味()的浅色材料,涂覆或装修。
2
从某种意义上说,没有食品添加剂,就没有现代食品加工业。食品添加剂被称为“食品的灵魂”。
3
食品生产经营者在市场监督管理部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以给予哪些处罚()。
4
应设专用于清洁工具的清洗水池,其位置应不会污染食品及其加工制作过程。
5
食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。
6
食品处理区设置的水冲式卫生间不影响食品安全。
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