登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
多选题 :
餐饮服务提供者在使用食品添加剂时,下列哪些是必须遵守的使用原则()。
(A)保持或提高食品本身的营养价值
(B)作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
(C)提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性
(D)掩盖食品腐败变质
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交()。
2
采购食品严格执行进货验收制度和索证制度(卫生许可证及检验合格证),防止购进假冒伪劣食品及原料。
3
使用卫生间后接触直接入口食品的操作人员及时洗手
4
下列对有机磷类农药中毒后采取的急救措施不正确的是() 。
5
食品安全监管部门实施日常监督检查,应当由( )监督检查人员参加。()
6
食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当()。
考试