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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品安全事故发生后,应当采取的措施有()。
(A)开展应急救援工作
(B)封存、检验可能导致事故的食品及其原料
(C)封存被污染的食品用工具及用具
(D)做好信息发布工作
参考答案
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1
餐饮具清洗剂的残留是由()产生的。
2
下列属于食源性疾病范畴的是()。
3
县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请,应当根据()分别作出处理。
4
食品生产经营过程中,()使用前应当洗净、消毒。
5
餐饮服务提供者(),应当依法从轻或者减轻处罚。
6
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊应当对新投产或者改变生产工艺的食品,委托具有法定检验资质的食品检验机构检验,检验合格后方可生产销售。
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