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食品经营安全管理员
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多选题 :
患有()疾病的人员,不得从事接触直接入口食品工作。
(A)霍乱
(B)病毒性肝炎(甲型、戊型)
(C)胃痛
(D)化脓性或者渗出性皮肤病
参考答案
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1
37%左右的甲醛溶液俗称“福尔马林”,医学上用于尸体和样品的防腐,水产品和水发品浸泡甲醛有保鲜和提高感官质量的效果。
2
网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的,应当在设立后30个工作日内,向所在地县级市场监督管理部门备案。备案内容包括()。
3
食品安全管理体系的关键要素包括()。
4
餐饮单位需离暴露垃圾堆(场)、厕所、粪池、禽畜养殖场或其它污染源()米以上。
5
餐饮单位需离暴露垃圾堆(场)、厕所、粪池、禽畜养殖场或其它污染源()米以上。
6
根据国务院令第666号规定,食品生产经营许可的有效期为()年。
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