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食品经营安全管理员
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多选题 :
餐饮店接触食品的()等符合食品安全标准要求。
(A)设备
(B)工具
(C)容器
(D)包装材料
参考答案
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1
哪些餐饮服务单位的专间入口处应设置预进间()。
2
食品接触面原则上不得使用木质材料的原因是()。
3
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
4
常温贮存不适用于下列()食品。
5
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()
6
餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行()检验,检验合格后方可出厂。
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