多选题 : 市、县级市场监督管理部门对食品经营者实施日常监督检查,有权采取下列()措施,被检查单位不得拒绝、阻挠、干涉。
(A)进入食品经营等场所实施现场检查;
(B)对被检查单位经营的食品进行抽样检验;
(C)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;
(D)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法经营的食品、工具和设备;查封违法从事经营活动的场所
参考答案
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- 1小吃店:指以()为主要经营项目的提供者。
- 2食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。
- 3下列属于准清洁区的是()。
- 4生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品或经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府市场监督管理部门()。
- 5网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。委托送餐单位送餐的,送餐单位应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。培训记录保存期限不得少于()年。
- 6餐具消毒液应该()更换。