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食品经营安全管理员
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多选题 :
一般操作区包括()。
（A）粗加工场所
（B）切配场所
（C）餐具清洗消毒场所
（D）食品库房
参考答案
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更多食品经营安全管理员试题
1
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查：()
2
安全的食品原料解冻方法包括：冷藏解冻、流水解冻
3
加工经营场所：指与食品制作供应直接或间接相关的场所，包括()。
4
以下可以食用的食品是()。
5
食品销售和餐饮服务合称食品经营。
6
餐饮服务提供者在使用食品添加剂时，下列哪些是必须遵守的使用原则()。
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