首页->食品经营安全管理员

多选题 :  防止黄花菜中毒的方法有()。

（A）用阳光晒2-3小时再进行烹调

（B）烹调时加入少量食醋

（C）开水焯一下再在冷水中浸泡2小时

（D）高温煮熟后晾干成为干制品，以后水发烹调