登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
多选题 :
影响食品安全性的重金属污染包括()。
（A）钠
（B）铅
（C）钾
（D）汞
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
有关生食海产品加工操作要求，以下表述正确的是()。
2
制作现榨饮料、水果拼盘及加工生食海产品的，不需要分别设置相应的专用操作场所。
3
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》自()起施行。
4
餐饮服务单位应进行记录的内容包括()。
5
《餐饮服务食品安全操作规范》要求食品安全管理机构和人员负责制订从业人员食品安全知识培训计划并加以实施，组织学习食品安全()、规范、标准、加工操作规程和其他食品安全知识，加强诚信守法经营和职业道德教育。
6
食品生产经营者应当按照食品安全监管部门的要求，开放食品()，回答相关询问，提供相关合同、票据、账簿和其他有关资料，协助生产经营现场检查和抽样检验。()
考试
