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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品生产经营过程中,()使用前应当洗净、消毒。
(A)餐具
(B)炊具
(C)饮具
(D)盛放直接入口食品的容器
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1
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,()上市销售。
2
下列属于高组胺鱼类的是 ()。
3
下列防范食品污染采取的错误措施是()。
4
粗加工场所是对食品原料进行()、剔除不可食用部分等加工处理的操作场所。
5
食品添加剂不正确使用会造成对健康的危害。
6
餐具的摆台应在就餐前()小时进行。
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