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食品经营安全管理员
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多选题 :
餐饮业中预防食物中毒的关键控制点中生物危害的关键点有()。
（A）原料
（B）温度
（C）时间
（D）污染
参考答案
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1
有关食品的备餐要求表述正确的是()。
2
调查食品安全事故，应当查明()。
3
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
4
下列食物中毒类型中，最有明显季节性的是()。
5
按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，下列说法错误的是()。
6
国家对食品生产经营实行许可制度，从事()服务，应当依法取得许可。
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