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食品经营安全管理员
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多选题 :
下列哪些食品是《食品安全法》禁止生产经营的()。
(A)未经检疫肉类
(B)腐烂变质食品
(C)冷冻食品
(D)超过保质期的食品
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1
以下哪种烹饪方式,在食物中最容易产生致癌物质?()。
2
以下关于预包装食品包装标签表述不正确的是:()。
3
以下哪些情形可能导致冷菜存放不当,引起食物中毒?()
4
社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者()。
5
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒()。
6
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品摊贩没有按规定建立索证索票和进货查验制度,由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处100元以上300元以下罚款。
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