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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品经营企业的法定职责包括()。
(A)确立企业主要负责人
(B)对食品安全工作全面负责
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1
进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合()。
2
通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。
3
食品生产经营者应当按照食品安全监管部门的要求,开放食品(),回答相关询问,提供相关合同、票据、账簿和其他有关资料,协助生产经营现场检查和抽样检验。()
4
食品受微生物作用,发生感官性状改变的现象叫腐败变质。
5
食品安全国家标准审评委员会由国务院质量监督部门负责组织。
6
餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容()。
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