更多食品经营安全管理员试题
- 1县级以上地方食品药品监督管理部门对本行政区域的食品安全监督管理工作负责。
- 2餐饮业工作人员洗手设施应包括()。
- 3对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的操作人员应当()。
- 4违反《食品安全法》规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证()。
- 5日常生活中最常见的食物中毒是()。
- 6新参加工作的食品从业人员应当在上岗前完成健康体检，体检合格后方可上岗。
