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食品经营安全管理员
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多选题 :
国家建立食品安全风险监测制度，对()进行监测。
（A）食源性疾病
（B）食品相关材料
（C）食品污染
（D）食品中的有害因素
参考答案
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1
患有化脓性或渗出性皮肤病可以从事直接入口食品的工作。
2
小型餐馆：指加工经营场所使用面积在()㎡(含)以下，或者就餐座位数在75座以下(含75座)的餐馆。
3
市场监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即()向。
4
食品安全国家标准，属于推荐执行的标准。
5
造成食物中毒的危害因素()。
6
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是() 。
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