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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品安全保障长效机制的特征是()。
（A）政府指导
（B）行业自律
（C）社会监督
（D）企业诚信
参考答案
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1
在水气较多场所设置的吊顶，应注意的方法中错误的是() 。
2
厨房中造成交叉污染的常见因素有()。
3
食品加工操作是指：()。
4
食品处理区的水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关，宜提供温水。
5
饮品店：指以供应()为主的提供者。
6
餐饮服务记录管理有哪些要求？()
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