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食品经营安全管理员
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多选题 :
餐饮服务单位的非食品处理区是指()等非直接处理食品的区域。
(A)办公室及过道
(B)厕所
(C)更衣室
(D)非食品库房
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1
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
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投诉举报延期办理的,延长期限不超过30个工作日。
3
在制作馒头时可以使用()。
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重大活动餐饮服务和超过200人的一次性聚餐应留样
5
食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是()。
6
各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉感染。
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