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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理()
(A)变质食品
(B)超期食品
(C)冷冻食品
(D)散装食品
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1
严格食品添加剂的采购、使用、管理,对食品添加剂实行“五专”管理。“五专”是指: () 和专柜保管。
2
以下关于淘米的方法,说法正确的是:()。
3
餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的,应当于遗失后的()日内公开声明《食品经营许可证》遗失,向原发证部门申请补发。
4
以下可以食用的食品是()。
5
使用含氯消毒液对手部消毒,应将双手在消毒液中浸泡至少()。
6
食品生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,市场监督管理部门依据《食品安全法》可以给予哪些处罚()。
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