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食品经营安全管理员
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加工经营场所使用面积在1000㎡的餐馆，应()。
（A）配备兼职食品安全管理人员
（B）不用配备食品安全管理人员
（C）配备专职食品安全管理人员
（D）以上都不是
参考答案
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1
送餐人员应当核对配送食品，保证配送过程食品不受污染。
2
热藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在 以上保存()。
3
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当()。
4
食品安全保障长效机制的特征是()。
5
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的:()
6
食品生产者不得在食品生产中使用()以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
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