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食品经营安全管理员
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新《食品安全法》共有()。
(A)10章104条
(B)9章154条
(C)10章154条
(D)11章154条
参考答案
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1
市场监督管理部门对食品安全管理人员开展监督抽查考核可采取考试、材料审核等方式进行。考试可以采取()等形式进行。
2
清洁工具的存放应()。
3
《云南省食品经营单位食品安全管理人员管理办法(试行)》规定,食品经营单位应当配备至少()名以上专职或者兼职食品安全管理人员负责食品安全管理工作。
4
温度计使用前,应用热水和清洁剂清洗;消毒温度计可用沸水或酒精 。
5
食品冷冻温度的范围在()。
6
承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员不得提前通知被抽样的食品生产经营者。
考试