登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
餐饮店设置应设置与食品供应方式相适应的粗加工、切配烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所。各场所均设在()。
（A）室内
（B）室外
（C）郊外
（D）校内
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
对餐饮服务人员来说，不允许穿戴工作服走出工作区。外出时应提前脱去工作服。
2
根据《食品安全法》的规定，餐饮服务企业在采购食品原料时应当遵守以下()要求()。
3
拖把、抹布等清洁工具和物品应 :()。
4
植物性食品、动物性食品和水产品()摆放，不得将食品堆积、挤压存放。
5
食品安全工作实行 ()，建立科学、严格的监督管理制度。
6
《餐饮服务食品安全操作规范》中明确，备餐专间入口处应设置()设施。
考试
