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食品经营安全管理员
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食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向:()。
(A)由低清洁操作区流向高清洁操作区
(B)由高清洁操作区流向低清洁操作区
(C)无所谓流向
(D)由低清洁操作区流向高清洁操作区,然后再流向低清洁操作区
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1
生鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。
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下列哪些行为必须遵守《食品安全法》()。
3
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5
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6
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