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食品经营安全管理员
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市场监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即()向。
(A)本级人民政府报告
(B)卫生行政部门通报
(C)上级行政主管部门报告
(D)省级食品药品监管部门报告
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1
索证中应注意:许可证的经营范围应包含所采购的食品
2
备餐设备如有温度显示装置,显示的是食品的温度。应使用专用的温度计测量食品中心温度。
3
含铝膨松剂(如含铝泡打粉)既可用于油炸面制品(如油条、油饼等)中,也可用于生湿面制品(如面条、面块、面条、饺子皮、馄饨皮等)和发酵面制品(如馒头、花卷、包子等)中。
4
()的熟食品,需再次利用的应充分加热。
5
对日常检查理解正确的是:()。
6
食品生产经营者在市场监督管理部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以给予哪些处罚()。
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