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食品经营安全管理员
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应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起()个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
(A)7
(B)10
(C)15
(D)20
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1
以下关于洗手消毒设施卫生要求的说法正确的是()。
2
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊和食品摊贩应当与()食品安全责任书,保证依法从事食品生产经营活动。
3
加热食品应使中心温度达到()以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。
4
常温贮存的温度通常应在10~20℃,湿度在50%~60% 。
5
防蝇设施指()
6
县级以上食品药品监督管理部门负责组织实施本辖区餐饮服务环节的抽样检验工作,所需经费由地方财政列支。
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