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食品经营安全管理员
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植物性食品、动物性食品和水产品()摆放，不得将食品堆积、挤压存放。
（A）分别
（B）分开
（C）分类
（D）分区
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1
餐厨废弃物暂存设施要求，下列说法正确的有()。
2
县级以上食品药品监督管理部门负责组织实施本辖区餐饮服务环节的抽样检验工作，所需经费由地方财政列支。
3
在餐饮主店内开设的甜品站，必须另行发放《食品经营许可证》。
4
应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。采用化学消毒的，应()测量有效消毒浓度。
5
市县级食品药品监督管理部门日常监督检查结束后两个工作日内，应当在经营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表。
6
餐饮服务是食品安全保障的最后一道关口，责任重大。
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