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食品经营安全管理员
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冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格()放置。
(A)集中
(B)分别
(C)分开
(D)分区
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1
食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案拒不改正的,处()。
2
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度,确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。
3
查处食品安全违法行为时,根据违法行为的性质和严重程度,可处以()。
4
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
5
食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()。
6
食品经营单位应当将授权任用或聘用的食品安全管理人员相关信息在经营场所进行公示。食品安全管理人员不得同时在两个以上食品经营单位从事食品安全管理工作。
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