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食品经营安全管理员
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以下哪种烹饪方式,在食物中最容易产生致癌物质?()。
(A)微波炉加热
(B)蒸
(C)油炸
(D)炖
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1
县级以上地方市场监督管理部门及其工作人员履行食品经营许可管理职责,应当()食品经营者和社会监督。
2
餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,守法经营,应当履行以下哪些食品安全法定职责和义务()。
3
食品生产经营前应当取得()。
4
使用含氯消毒液对手部消毒,应将双手在消毒液中浸泡至少()。
5
食品生产经营者应当建立食品安全()制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
6
重金属元素不容易富积在鱼虾的哪个部位:()
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