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食品经营安全管理员
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应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。采用化学消毒的，应()测量有效消毒浓度。
（A）不定时
（B）定时
（C）视情况
（D）随时
参考答案
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1
伪劣白酒中最常见的可导致饮用者失明的物质为()。
2
下列属感染性食物中毒的有()。
3
食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当()。
4
被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，由原发证的市场监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在()年内不得再次申请食品经营许可。
5
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：() 。
6
非操作人员(如食品安全管理员)进入食品加工区域，应按操作人员要求穿戴工作衣帽。
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