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食品经营安全管理员
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送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,并保持容器()。
(A)清洁
(B)适用
(C)干燥
(D)安全
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1
下列属于准清洁区的是()。
2
网络交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反《中华人民共和国食品安全法》规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地()。
3
餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者,包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和()等。
4
下列食物中毒类型中,最有明显季节性的是()。
5
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()
6
餐饮服务经营单位应当依照 《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习(),并建立培训档案。
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