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食品经营安全管理员
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多吃蔬菜水果是为了获得() 。
（A）丰富的蛋白质
（B）充足的能量
（C）丰富的维生素、矿物质和膳食纤维
（D）充足的碳水化合物
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1
为彻底去除生豆浆中含有的皂素和抗胰蛋白酶等有害成分，豆浆在煮沸后一般应维持沸腾()。
2
食品安全管理体系的核心是()。
3
县级以上地方人民政府 应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入 集中交易市场 等固定场所经营，或者在 指定的临时经营 区域时段经营。
4
粮食中出现黄曲霉毒素，属于()。
5
对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品，食品生产经营者应当立即()。
6
食品生产经营除应当符合食品安全标准外，并符合以下要求()。
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