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食品经营安全管理员
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饮水消毒常用的化学药剂是()。
（A）氧气
（B）高锰酸钾
（C）含氯消毒剂
（D）双氧水
参考答案
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1
供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当()。
2
中型餐馆：指加工经营场所使用面积在()㎡(不含)，或者就餐座位数在75～250座(不含)的餐馆。
3
食品生产经营企业的()对本企业的食品安全工作全面负责。
4
下列哪个物品是食品添加剂：()。
5
县级以上地方人民政府负责每年对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。
6
配餐操作时要求工作人员()。
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