更多食品经营安全管理员试题
- 1食品安全管理机构和人员的职责要求包括()。
- 2餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的，应当于遗失后的()日内公开声明《食品经营许可证》遗失，向原发证部门申请补发。
- 3媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分；使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担()等民事责任。
- 4未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处()以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 5待清洗的工作服应远离食品处理区。
- 6根据《食品安全法》的规定，餐饮服务企业在采购食品原料时应当遵守以下()要求()。
