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食品经营安全管理员
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县级以上地方市场监督管理部门及其工作人员履行食品经营许可管理职责,应当()食品经营者和社会监督。
(A)自觉接受
(B)可不接受
(C)配合
(D)拒绝
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1
餐饮服务单位的选址应与旱厕,暴露垃圾场所等污染源保持至少() 米以上。
2
凉菜间是冷菜成品切配装盆的场所。冷菜的制作遵循的制度是()。
3
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。
4
下列关于生食海产品加工要求,表述错误的是()。
5
我国可以进口尚无食品安全国家标准的食品。
6
四季豆不是禁止采购和经营的食品,但加工不当可能引起食物中毒。
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