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食品经营安全管理员
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巴氏消毒法的温度范围为()。
(A)75℃—95℃
(B)63℃—85℃
(C)60℃—90℃
(D)65℃—95℃
参考答案
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1
使用现场快速检测技术发现和筛查的结果可以直接作为执法依据。
2
县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请,申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正,由申请人在更正处()。
3
凉菜的污染主要来自于()。
4
以下关于预包装食品包装标签表述不正确的是:()。
5
散装食品不包括()等初级农产品。
6
按温度分类,食品储存库房包括()。
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