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食品经营安全管理员
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《餐饮服务食品安全操作规范》中明确，备餐专间入口处应设置()设施。
（A）洗手
（B）消毒
（C）更衣
（D）以上都是
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1
不可以带入食品加工区域的物品包括 () 。
2
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，食品摊贩不得经营下列食品()。
3
鼓励餐饮服务提供者建立和实施()的食品安全管理体系，不断提高餐饮服务食品安全管理水平。
4
食品及其原料的贮存原则包括()。
5
违反本法规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展()，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处2000元以上5万元以下罚款;情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
6
以下属于新《食品安全法》新增的制度的是?()
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