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食品经营安全管理员
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出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是()。
(A)催吐
(B)吃止泻药物
(C)向卫生防疫部门报告
(D)停止经营
参考答案
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1
根据《餐饮服务食品安全操作规范》,餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点有()。
2
食品生产经营过程中可以将食品和有害物品一同运输。
3
细菌性食物中毒发生是由于:()。
4
中型餐馆:指加工经营场所使用面积在()㎡(不含),或者就餐座位数在75~250座(不含)的餐馆。
5
餐饮服务提供者加工、使用腐败变质或者感官异常的食品及原料,货值金额不足一万元且未造成严重后果的,按照下列哪条给予行政处罚:()。
6
食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有不同法律效力。
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