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食品经营安全管理员
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安排患有《食品安全法》第四十五条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作的,拒不改正的,处( )元以上()元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。()
(A)2000,20000
(B)3000,30000
(C)5000 ,50000
(D)50000,100000
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1
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按()彻底分开使用。
2
()应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
3
温度计的校准方法是冰点方法、沸点方法
4
专间应设一个门,如有窗户应为封闭式(传递食品用的除外)。
5
一个产品只能有一个名称,也可直接使用品牌名和属性名命名
6
网络交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反《中华人民共和国食品安全法》规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地()。
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